Denne roastbiffsalaten er utrolig smakfull, og har verdens beste dressing. Server den som en ekstra god lunsj eller som et sunt alternativ til lørdagskosen.
Roastbiffsalat med verdens beste dressing
Antall porsjoner: 2 / Tidsbruk: Under 20 min / Ferdighet: Enkel
200 g
roastbiff
1 stk.
pære i tynne skiver
0,5 stk.
rødløk i tynne båter
1 ss
sprøstekt løk
0,25 stk.
agurk i biter
1 stk.
tomat i båter
1 pk
ferdigkuttet salatblanding
Dressing
1 ts
sukker
3 ss
vann
2 båter
hakket hvitløk
1 stk.
hakket rød chili
1 ss
hakket frisk koriander
3 stk.
lime - presset
2 ss
soyasaus
- Bland sammen ingrediensene til dressingen.
- Vend halvparten av dressingen med roastbiffskivene.
- Bland sammen ingrediensene til salaten og legg den utover et fat.
- Legg roastbiffen over salaten og server resten av dressingen ved siden av.
Kilde: matprat.no